Espai Penedès: Maridatge vins rosats del Penedès amb pizza
- ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
MARIDATGE ROSA QUE L'AMOR SI POSA: VINS ROSATS I PIZZES
A l'Espai Penedès | BCN descobrirem junts, i d'una manera divertidíssima, les característiques del vi rosat, un vi en costant evolució. Aprendrem com s'elabora, quines varietats s'utilitzen per aconseguir-lo, i sabrem què és el procés de maceració, i perquè juga un rol tan important en l'elaboració d'aquest vi que cada vegada està més de moda.
A través d'aquest tast repassarem les diferents varietats de vi rosat, començant pels vins de color de pell de ceba a l'estil ¿provençal", fins als vins rosats que gairebé semblen negres. Acompanyarem els vins amb una selecció de les millors pizzes de Casa Ametller, que ens ajudaran a millorar (sempre? segur? Ho descobrirem!) els sabors de fruites que ens aporta el vi rosat en boca.
La selecció de vins que us proposem per aquest tast dirigit per un sommelier és la següent:
1+1 fan 3 rosat 2014
Nutt 2014 de Mas Bertran
Ops! de Loxarel
Rosat 2014 de Barthomeus
Petjades 2014 de Torelló
La direcció del tast anirà a càrrec d'en David Escofet, el sommelier en exclusiva de la casa.
LLoc: Espai Penedès
FITXA TÈCNICA
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ENTRADES
Web TR3SC
ADREÇA
C/ Muntaner, 21
08011 - Barcelona
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
Aforament limitat.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
COMPARTEIX