Entres copes: vins i formatges italians
- La Taverna (Casino Barcelona - Port Olímpic) - Barcelona
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
Els afterworks més gourments es viuen a La Taverna, el nou espai gastronòmic de Casino Barcelona!
El proper tast-maridatge serà divendres 29 de juny a les 19.00h, i podreu gaudir d'una selecció exquisida de formatges i vins italians.
MENÚ:
1. La Segreta (DOC Sicilia)
Grecanico (50%), Chardonnay (30%), Viognier (10%), Fiano (10%)
Destaquen els seus aromes de pinya, cítrics i préssec blanc. Equilibrat en boca amb un final refrescant.
1. Tomino del Boscaiolo
Escorça natural i textura cremosa, amb sabor dolç i fragant.
--------
2. Alastro (IGT Sicilia)
Grecanico (95%), Fiano (5%)
En els seus aromes podem trobar meló madur, préssec blanc i notes dolces o de brioixeria sobre un lleu fons mineral.
2. Salvacremasco
Formatge de primavera, sedós i làctic, que recorda a la nata. La seva escorça aporta intensitat i frescor.
--------
3. Santa Cecilia (DOC Noto)
100% Nero d'Avola
Vi elegant, potent i estructurat, en el qual hi trobem la cirera, la pruna i la mora sobre notes de garrofa i regalèssia.
3. Grana Padano
Molt similar al Parmesà, però més subtil i fresc. Té un sabor dolç i intens, passant de textura granulada a fundent en boca.
--------
4. Passito di Noto (DOC Noto)
100% Moscato Bianco
Vi dolç golós però fresc, amb caràcter clàssic i enfoc modern. Aromes florals i de fruita tropical, amb un fons especiat.
4. Dolcelatte
Formatge blau cremós i fondent com un gelat. Dels més fins i subtils del seu gènere.
FITXA TÈCNICA
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ADREÇA
CARRER MARINA, 19
08005 - Barcelona
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
El menú pot estar subjecte a canvis.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
TAMBÉ ET POT INTERESSAR
COMPARTEIX