Entre copes: vins i formatges francesos
- La Taverna (Casino Barcelona - Port Olímpic) - Barcelona
- SUBSCRIPTOR
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
Els afterworks més gourments es viuen a La Taverna, el nou espai gastronòmic de Casino Barcelona!
El proper tast-maridatge serà divendres 15 de juny a les 19.00h, i podreu gaudir d'una selecció exquisida de formatges i vins francesos.
MENÚ:
1. Domaine Vincent Girardin
Bourgogne - 100% Pinot Noir
Vi negre amb més finura que intensitat, delicat, sedós i amable. Característic per les seves notes florals i afruitades.
1. Tomme de la Savoie Fermier Llet crua (vaca)
Llet de vaca amb marcats matisos de bolets, sotabosc i caramel.
--------
2. La Sereine Magnum
100% Chardonnay
Vi subtil on apareixen notes de flor blanca i lleus matisos minerals. Característic per la seva frescor i elegància.
2. Abbaye de Belloc (ovella)
De textura i sabor ferms, és cremós i complex, i presenta lleugeres notes de lanolina.
--------
3. Cuvée Marie Jurançon Sec
Gros Manseng & Corbou
Finura aromàtica incomparable, notes úniques eternes i complexes en boca. Característic pel seu punt mineral i persistent.
3. Brie de Meaux Aoc Sur Paille (vaca)
Elegant i persistent alhora, fundent amb notes de mantega de bolets i ametlles.
--------
4. La Quintinye Vermouth Royal Rouge
Elaborat amb 28 plantes i espències juntament amb una barreja de vins blancs i Pineau des Charentes. La seva principal característica és la seva gran quantitat d'aromes.
4. Tomme de bordeaux aux herbes (vaca)
Formatge de pasta semi-premsada i banyat en herbes aromàtiques i espècies.
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ADREÇA
CARRER MARINA, 19
08005 - Barcelona
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
El menú pot estar subjecte a canvis.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
COMPARTEIX