fb
3/5
Sense recomanacions Interessa a  0 
Vins & Cafè
Vins & Cafè

Vins & Cafè

  • Avantatge permanent
  • ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona
23€
19€
Per a socis
  • FREE
  • BÀSIC
  • PREMIUM
Inicia la compra

DESCRIPCIÓ

Saps que tant els vins com el cafè estan fets del mateix? Que sí, els tanins! No t'ho creus? Vine a l'Espai Penedès i descobreix-ho de la mà del nostre sommelier i els cafès de Novell.

Els tanins són un grup de substàncies complexes de composició diversa però caracteritzada per la presència de fenols (compostos orgànics força aromàtics i àcids). Els tanins tenen una olor ben característica i són amargs, el seu color va des del groc fins al castany clar.

En el cafè, són els responsables de la seva astringència o, el que és el mateix, la sensació de sequedat a la boca després de beure'l.

En el vi, un adequat grau de tanins contribueix a donar un buquet característic o s'utilitza per clarificar-los. Dins del raïm, els tanins es troben a la rapa, els pinyols i la pell. Per això els tanins només es troben presents en els vins negres, que són els únics que passen el procés de fermentació amb la pell i les llavors, i aporten un toc aspre al seu gust.

Tastarem 5 vins negres varietals del Penedès -Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sumoll i Pinot Noir- juntament amb tres mostres de cafès Novell.

COMPARTEIX

INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT

DATA

Avantatge permanent

CATEGORIES

Vins    Cursos i tastos

ADREÇA

C/ Muntaner, 21
08011 - Barcelona

INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT

La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TR3SC.

 

 

Sessions disponibles

Sessions disponibles


dc.
27
des.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dc.
21
febr.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dj.
15
març
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dl.
16
abr.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dj.
24
maig
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dc.
20
juny
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dl.
23
jul.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dj.
23
ag.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dt.
25
set.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dj.
11
oct.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dt.
20
nov.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

dj.
27
des.
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA
Barcelona
Vins & Cafè
20:00 h ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

COMPARTEIX

;