Espai Penedès: sushi & vins del Penedès
- ESPAI PENEDÈS BARCELONA - Barcelona
- SUBSCRIPTOR
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
SUSHI & VINS DEL PENEDÈS
Ets un fanàtic del sushi, del menjar japonès per excel·lència? Doncs aquest és el teu tast. Amb la gran quantitat d'oferta que hi ha a la nostra ciutat, ens podirem pensar que és una afició dels catalans gairebé centenària¿ però no! El consum de sushi, a Europa, es va popularitzar no fa gaires anys. És per això que, si ets algú a qui li agrada explorar la cuina d'altres països, però amb productes d'alta qualitat, no et pots perdre aquesta experiència gourmet de l'Espai Penedès | BCN.
En poc més d'una hora i mitja hores, explorarem els sabors de productes orientals amb vins de casa nostra, amb una selecció de vins que no et deixarà indiferent. En aquest maridatge, tastarem 5 sushis de gran qualitat, elaborats de manera artesanal per un taller de cuina barceloní especialitzat en gastronomia japonesa.
La selecció és la següent:
Surimi de cranc, cogombre i sèsam
Urakami d'Alvocat amb Pholadelphia i sèsam
Urakami Cogombre, pastanaga, ruca i sèsam
Uramaki de Tonyina fresca, alvocat i sèsam
Urakami de Salmó saltejat amb gingebre i mel, Philadelphia i rosella
Amb els vins i escumosos del Penedès:
Marta 2011 de Torre del Veguer
Barthomeus rosat 2014
Ermita d'Espiells 2014 de Juvé i Camps
xarel·lo 2013 de 1 + 1 = 3
Cossetània 2013 merlot de Castell d'or
Aquest tast serà dirigit, com sempre, pel nostre sommelier David Escofet, amb una llarga experiència en restaurants 3 estrelles Michelín. Vine i deixa't portar pel tast més cosmopolita de l'Espai Penedès | BCN!
LLoc: Espai Penedès
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ENTRADES
Venda de places a través de 4tickets.
ADREÇA
C/ Muntaner, 21
08011 - Barcelona
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
Places limitades (28 places)
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
TAMBÉ ET POT INTERESSAR
COMPARTEIX