Per fer a l'Empordà: Cursos de tast a *lavinyeta
- 10 de novembre, 1 i 8 de desembre
- Celler la Vinyeta - Mollet de Peralada
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
Cursos de tast conduïts per la sommelier Laura Masramon
Curs de tast de vins monovarietals per conèixer el terroir de l'Empordà i comparar-lo amb vins de tot Catalunya i d'arreu del món.
Opcional visita prèvia a *lavinyeta
10 de novembre - VINS DE CATALUNYA
En aquest tast coneixerem vins catalans, alguns d'ells mediterranis i d'altres no. Per poder comparar millor també ens fixarem en els monovarietals que ens permetran comparar vins elaborats amb una mateixa varietat de raïm però de diferents denominacions d'origen, com per exemple la Garnatxa blanca de l'Empordà i de la Terra Alta; o el Samsó de l'Empordà i del Monsant.
01 de desembre - VINS DEL MÓN
Sempre resulta més fàcil percebre les diferències en vins internacionals, que no pas en vins veïns. Per això la darrera jornada la dedicarem a vins d'arreu del món, per tal de conèixer les grans zones productores de vi a nivell mundial, així com els seus vins més representatius i ben valorats. Aprofitarem per repassar els vins monovarietals amb més personalitat com ara el Riesling alemany, o el Pinot Noir borgonyès.
08 de desembre - SORTIDA ENOTURÍSTICA
Comença la jornada amb un esmorzar de germanor, on experimentarem alguns maridatges a fer amb vins de l'Empordà. Visitarem una finca de La Vinyeta per aprendre nocions bàsiques de viticultura. Tafanejarem dins el celler per repassar els conceptes de la mà d'en Josep o la Marta. I farem un darrer tast/test per veure tot el que hem après.
FITXA TÈCNICA
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ENTRADES
Reserva les teves places a: webmaster@lauramasramon.com
ADREÇA
Ctra. Mollet de Peralada a Masarac
17752 - Mollet de Peralada
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
Aforament limitat.
El curs tindrà lloc a La Vinyeta, el celler empordanès més actiu en enoturisme, els tres tallers es faran en un espai pensat per aquestes sessions ludico-pedagògiques.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
COMPARTEIX