L'activitat tindrà lloc a La Conreria D'Scala Dei, al Priorat, un territori que et sorprendà per la seva orografia. Un cop allà, hi haurà la rebuda i us detallaran l'ordre del dia. Seguidament us conduiran cap a la vinya on us faran una explicació de com es talla el raïm, dels gotims que s'han de tallar i els que no, del tipus de sòl on ens trobem, de la clase de poda que s'ha realitzat; en resum, una petita lliçó de viticultura.
Un cop collit el raïm necessari, anireu a la bodega on coneixereu el procès de recepció, premsa i maceració.
Finalment, us faran una cata dels productes de la bodega i es servirà el dinar a les mateixes instal·lacions.
I llestos per ser uns petits enòlegs!
MENÚ VEREMA: Amanida del Hort Embotits de la zona Escalivada Fesols
Graellada de carn: Llonganissa Botifarra negra Xai
Postres: Fruita del temps
Pà, aigua, vi i café
Vins que elabora La Conreria que se serviran: Les Brugueres La Conreria Iugiter