Crustacis. La cosa va d'això. No de qualsevol crustaci, està clar. Parlem de les famoses gambetes zebra del Delta de Gurb. D'aquest crustaci i no de cap altre. Què per què? Veig que ho vols saber tot... D'acord, doncs li explicaré... A veure... Doncs perquè aquest crustaci en concret s'està extingint - pesticides, residus llençats al riu...- i perquè a més a més, les gambetes zebra del Delta de Gurb, són sens dubte, un dels trets diferencials del nostre poble. Content? Ah... Vol saber més. Vaja... Doncs tot passa en una petita protectora de crustacis, òbviament no de qualsevol crustaci, no de crustacis en general, sinó una protectora que es dedica exclusivament a la preservació de... això mateix: de la gambeta bla bla bla del Golf del bla blabla... - entre vostè i jo, un cony de gamba que fotria el ridícul en una paella de menú Pepe... ja ens entenem...-. Doncs això, una protectora que des de fa cinc anys defensa en cos i ànima la preservació d'aquest emblema de la fauna autòctona -fent xerrades de conscienciació, encadenades a les empreses que llencen residus al Delta de Gurb, recollida de firmes, venta de samarretes, captació de socis, obtenint ajuts públics... - i de la que viuen, unes quantes famílies del poble. Aquesta protectora però, avui rebrà una visita que canviarà el seu futur. El futur dels treballadors... i els de les gambetes zebra, també... Un bon home, un veí del poble, ha trobat una solució a l'extinció del crustaci, una mena de... a veure si ho dic bé... una mena de molècula o microorganisme o bacteri miraculós que fa immunes a les gambetes a tot tipus de substàncies tòxiques... o alguna cosa així... Bé, que de cop i volta les gambetes dels collons ja no cal que morin, ni que s'extingeixin! Veu el problema, oi? Exacte, aquí comença tot. Una organització que viu de la solidaritat i que veu com allò que dona sentit a la seva feina -la solució final a la causa que defensen- es converteixi també en la fi al seu modus vivendi. Així que ja veu... parlem de solidaritat, de solidaritat i de negoci - fa mal de veure les dues paraules juntes, eh?- i parlem també d'ideals, i de la institucionalització d'aquests ideals, i de la comercialització d'aquests ideals... I de paternalisme! També parlem de paternalisme, i de contradiccions morals, i de solucions que no ho són ni per uns ni pels altres, i de... collons, sí! Això mateix! De crustacis! Parlem de crustacis!