Classe de cuina de bolets amb l'escriptor Marc Estévez Casabosch
- Dimecres 29 d'octubre
- Aula Canela Fina - Barcelona
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
Classe de cuina de bolets amb l'escriptor Marc Estévez Casabosch
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los i cuinar-los! Amb motiu de la publicació de "El gran llibre dels bolets" Ara llibres, hem organitzar aquesta activitat tan especial: Cuina & xerrada sobre bolets.
Farem una classe de cuina demostrativa amb tastet dels plats cuinats pel xef d'Aula Canela Fina i xerrada amb l'escriptor Marc Estévez Casabosch que ens explicarà tots els secrets d'aquest producte mentre cuinem.
Les receptes que cuinarem:
Crema de trompetes i carbassó
Coca de Rogers amb bolets
Milfulls de barreja de bolets dolços.
L'acte anirà acompanyat de cervesa Estrella DAMM.
FITXA TÈCNICA
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ENTRADES
WEB TR3SC
ADREÇA
C/ Bou de Sant Pere, 7
08003 - Barcelona
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
Màxim un grup de 16 persones.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
COMPARTEIX